Sottotitolo: “BossDelleTortami QUESTO !!!”. Rubata su FB dalla fanpage di Sheldon Cooper. Se non sapete di cosa sto parlando cambiate blog e canale, non potete capirmi. BAZINGA !!! Continua a leggere
Archivio mensile:luglio 2013
Il Saltatempo | Locanda del Pellegrino al Santuario di Boccadirio. Baragazza – Castiglione dei Pepoli (Bo).
E’ curioso il destino di certi luoghi: per molti dei miei pochi lettori il nome “Baragazza” evocherà solo una scritta su un pannello dell’A1 tra Bologna e Firenze. Non sanno che tra un viadotto e una galleria stanno volando sopra un mondo ricco di storia e di storie, un mondo che proprio quell’Autostrada ha cambiato … Continua a leggere
Mai più senza # 2 : “Serbatoio” per bicicletta.
Credits: HookMotors.it Continua a leggere
Ristorazione Romagnola 2.0 – Le Ghiaine – Cervia (RA)
C’era una volta la trattoria romagnola. Un casolare in mezzo alla campagna, il numero dei coperti tendente a più infinito, grandi tavolate, tovaglie stampate a ruggine con caveje e galletti, tagliatelle cappelletti, strozzapreti e grigliate miste rigorosamente serviti in grandi fiamminghe da sporzionare al tavolo, pinzimoni, brocche di rosso e di bianco alla spina serviti … Continua a leggere
Letteratura Moderna.
Consigli di lettura sotto l’ombrellone. O nella cucina della casa al mare, se preferite. “Io adesso capisce perché tuo marito manda sempre tutti prendere tè caldo sotto doccia e non invita mai nessuno cena casa”(cit.) (Grazie a: [https://www.facebook.com/paroleforbite]) Continua a leggere
“Per quello che ho da fare… Faccio le Tigelle.”
Guarda un po’ che bel regalo che vi fa il Foodie a questo giro. Le Tigelle sono una delle specialità tipiche dell’Appennino, in particolare di quella zona che sta a cavallo tra le province di Bologna e Modena. Zocca è uno dei luoghi d’elezione di questo particolare lievitato. Ma se dici Zocca pensi subito anche … Continua a leggere
“Unti e Bisunti” con Chef Rubio. In giro per l’Italia a caccia del “Lurido”.
In Italia, fateci caso, c’è un “Lurido” in ogni città, a volte anche più di uno. Quei posti un po’ alla buona, talvolta pure troppo, in cui la veracità dell’offerta va di pari passo con il titolare e il locale che gestisce. Tipicamente, a Bologna, lo era il Forno delle Aldini, che ha sfamato generazioni … Continua a leggere
