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Tutti i Sapori delle Regioni d’Italia all’Osteria Vini d’Italia.

“Sapori d’Italia” è il nome della serie di appuntamenti con la cucina e le specialità delle Regioni italiane organizzati a Bologna dalla storica Osteria Vini D’Italia. Sette cene, sette domeniche, una al mese fino a primavera, un viaggio attraverso l’Italia con il gusto come filo conduttore: per ogni serata un diverso menù preparato dalla Chef Irina Steccanella, realizzato con i prodotti tipici di ciascuna regione e vini del territorio in abbinamento.

Si comincia, ça va sans dire, dall’Emilia Romagna. Ecco il menù della prima serata, Domenica 13 Ottobre:

    • Spuma di Mortadella Pasquini e Brusiani
    • Tagliatelle tirate a mano con il Ragù
    • Cotoletta Petroniana
    • Patate al forno
    • Friggione
    • Zuppa Inglese
    • Pignoletto frizzante cantina La Marmocchia
    • Sangiovese Superiore cantina Trerè
    • Acqua, Caffè e Amari

Prezzo: 30 €

Prossimi appuntamenti:

Emilia-Romagna Domenica 13 Ottobre
Piemonte Domenica 10 Novembre
Veneto Domenica 15 Dicembre
Toscana Domenica 19 Gennaio
Sicilia Domenica 23 Febbraio
Trentino-Alto Adige Domenica 23 Marzo
Sardegna Domenica 20 Aprile

Per Info e Prenotazioni:

Osteria Vini d’Italia

Via Emilia Levante 142
40139 Bologna, Italy

Tel.: 051 541509
Fb: www.facebook.com/osteria.viniditalia

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