Eventi

Franciacortando 2014. 7 is the magic number.

clip_image002[5]

clip_image003[5]

Alla fine è stato il successo che meritava di essere. Annunciato, messo a rischio dalle previsioni meteo (fortunatamente rivelatesi fallaci) ma alla fine portato in cascina, anzi… in cantina. L’edizione 2014 del Franciacortando, manifestazione organizzata da Associazione Strada del Franciacorta con il determinante contributo di Ezio Zigliani. Tanti sono stati gli appassionati che durante tutto lo scorso weekend hanno risposto al richiamo delle bollicine italiane. Due giorni di cantine aperte – di cui riferirò in un prossimo articolo – e un evento ricco di spunti e iniziative collaterali ispirate ai sette differenti temi: baby, social, book, kitchen, green, music e sport.

clip_image004[6]

clip_image005[5]

Davide Scabin, Igles Corelli, Marco Stabile, Aurora Mazzucchelli, Giuseppe Iannotti, Emanuele Scarello e i fratelli Christian e Manuel Costardi, questi i nomi dei Magnifici Sette Chef Stellati ospiti della manifestazione. Protagonisti nel pomeriggio del sabato di un evento diffuso nel quale hanno offerto ognuno una rivisitazione del proprio repertorio in chiave Street Food: una sorta di divertente caccia al tesoro per il Foodie e per i “colleghi” appassionati incrociati in giro per le varie tappe, una bella occasione per godersi, tra un gazebo e l’altro, la bellezza di un territorio forse ancora poco conosciuto, la cui ricchezza non si limita a vigneti e cantine.

clip_image006[5]

clip_image007[5]

Il sabato sera gli stessi sette chef sono stati protagonisti di altrettante cene a quattro mani, ospiti ciascuno di uno chef e di uno dei sette ristoranti selezionati del territorio: Lanzani Bottega & Bistrot di Brescia, Cappuccini Resort di Cologne (Bs), Villa Calini di Coccaglio (Bs), Due Colombe Ristorante al Borgo Antico di Borgonato Corte Franca (Bs), Dispensa Pani e Vini di Torbiato di Adro (Bs), Araba Fenice di Iseo (Bs), Locanda Quattro Terre di Corte Franca (Bs) con menù appositamente realizzati in funzione dell’abbinamento con i vini di Franciacorta.

clip_image008[5]

clip_image009[5]

Gran finale la domenica: tutti insieme appassionatamente, nella splendida corte medievale del Castello Fassati di Passirano, i protagonisti della giornata precedente più Carmine Nasti per Bread Religion di Molino Quaglia e il vulcanico Pasquale Torrente con le loro declinazioniStreet di pane, pizza e lievitati. Una gran bella festa, fortunatamente bagnata, in barba a tutte le disastrose previsioni meteo, solamente dagli ottimi vini di Franciacorta. All’anno prossimo.

clip_image010[5]

Associazione Strada del Franciacorta

Via G. Verdi, 53 – 25030 Erbusco (BS)
Ufficio: Tel. +39 030.7760870
E-mail: info@stradadelfranciacorta.it
http://www.stradadelfranciacorta.it
http://www.franciacortando.it

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...