A Pizza con Tatone. Mami Margherita – Forlì.
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A Pizza con Tatone. Mami Margherita – Forlì.

Umberto Barbieri é stata di sicuro una delle mie conoscenze più interessanti del 2017, lo avevo lasciato a Marina di Ravenna e lo ritrovo a Forli, alla guida di una nuova avventura dove la pizza è sì protagonista, ma ben supportata da grandi idee e ricerca di ingredienti bio di ottima qualità, un ambiente accogliente … Continua a leggere