Romagna Invasion Part II. Bio’s Kitchen, la cucina naturale è d’Autore.

“In pieno centro a Bologna, offrire una pausa pranzo in cui ognuno può mangiare sano e naturale, a buffet, è un gesto sociale”, parola di PierGiorgio Parini, responsabile Ricerca & Sviluppo di BIO’S Kitchen, il progetto di cucina e alimentazione naturale che apre in questi giorni all’ombra delle Due Torri con un ristorante tutto nuovo. … Continua a leggere →

Easy like sunday morning. Il Brunch della domenica in Galleria Cavour firmato Armani Caffé.

Colazione con gusto e stile, in pieno Armani-Style. A partire da questa domenica lo shopping nel cuore luxury di Bologna ha una destinazione in più. L’Emporio Armani Caffè e Ristorante di Galleria Cavour propone una interessante formula brunch. Dalle 10.00 alle 15.00  sarà possibile lasciarsi coccolare da una colazione molto speciale targata Armani:  cestino con … Continua a leggere →

Incontri di gusto, il Gelato di Carpigiani incontra il Caviale Italiano Cavalier Club.

Una serata di degustazione davvero esclusiva, quella di Giovedì 15 marzo presso il Gelato Museum di Carpigiani in collaborazione con Cavalier Caviar Club. Menù di quattro portate con vini in abbinamento, protagonisti il Gelato e il caviale, insieme per un appuntamento inedito dal gusto raffinato. Per l’occasione Makoto Irie, docente della Carpigiani Gelato University, accompagnerà gli ospiti in … Continua a leggere →

Correre nel Campionato dei Grandi. I nuovi Portici 3.0. di Emanuele Petrosino.

“Da grandi poteri derivano grandi responsabilità” recita l’incipit di una delle pellicole di supereroi più gettonate degli ultimi anni. Un principio che bene si adatta a più di una realtà, non ultima quella dell’Alta Ristorazione. E’ il caso del Ristorante Hotel i Portici, per cui all’onore di fregiarsi ormai da anni – e lo dico … Continua a leggere →