Dolcetto o scherzetto? Al Gelato Museum di Carpigiani un Halloween da paura dedicato ai più piccoli.
Comunicati Stampa/Eventi/Save The Date

Dolcetto o scherzetto? Al Gelato Museum di Carpigiani un Halloween da paura dedicato ai più piccoli.

Dedicato ai più piccoli. In occasione di Halloween il Gelato Museum mette a punto un laboratorio stregato dedicato ai più piccoli per la preparazione di gustosi dolcetti. Tre gli appuntamenti tra cui scegliere: ore 11.00, ore 15.00 e ore 16.30 per una giornata stregata e all’insegna del brivido. Questo speciale laboratorio in maschera vedrà i … Continua a leggere

L’Appennino in Galleria. Da Emporio Armani Ristorante Bologna è il momento del Tartufo.
Bologna/Comunicati Stampa/Locali

L’Appennino in Galleria. Da Emporio Armani Ristorante Bologna è il momento del Tartufo.

La serata della White Truffle Night di cui vi ho parlato qualche giorno è stata l’occasione anche per un primo contatto con  il nuovo menu invernale dell’Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna, il flagship restaurant attivo in galleria Cavour dalla primavera scorsa, di cui peraltro avevamo già testato i cocktail e l’aperitivo della parte … Continua a leggere

A Bottega Portici Academy arrivano i nuovi corsi di Caffetteria by Manuel Terzi.
Comunicati Stampa/Eventi

A Bottega Portici Academy arrivano i nuovi corsi di Caffetteria by Manuel Terzi.

“Il caffè è un concentrato di piacere gustativo, mentre la caffetteria è l’espressione moderna dell’antica arte alchemica.” Questo l’incipit con cui Bottega Portici Academy  e  Caffè Terzi presentano il nuovo calendario dei corsi di caffetteria in programma a partire dal mese di Settembre fino a fine anno, una serie di sei percorsi (tre sul caffè … Continua a leggere

E’ italiano il migliore gusto di gelato al mondo. A Rimini sul podio anche Germania e Colombia.
Bologna/Comunicati Stampa/Eventi

E’ italiano il migliore gusto di gelato al mondo. A Rimini sul podio anche Germania e Colombia.

Trionfa la semplicità con “Pistacchio”, questo il nome del gusto di gelato con cui Alessandro Crispini della Gelateria Crispini di Spoleto ha trionfato alla Finale Mondiale di GELATO WORLD TOUR. Secondo posto per il “Tributo alla Serenissima” di Guido e Luca De Rocco della gelateria Eiscafé De Rocco a Schwabach ( GER ) e al … Continua a leggere

7 Tavole. Il Gotha della cucina internazionale insieme a Bologna per un grande progetto di solidarietà sociale.
Comunicati Stampa/Eventi/Save The Date

7 Tavole. Il Gotha della cucina internazionale insieme a Bologna per un grande progetto di solidarietà sociale.

Sette. Come i Peccati Capitali o i Cavalieri dell’Apocalisse. 7 Magnifici Chef insieme per altrettante cene-evento e un nobile scopo di solidarietà. “Non sapevamo che era impossibile, per questo lo abbiamo fatto”, questo l’incipit di 7Tavole, la rassegna di cene d’autore che vedrà la collaborazione tra il Ristorante Marconi e le cooperative sociali Eta Beta … Continua a leggere

Carpigiani Gelato world tour 2017 : il 25 Luglio la finale europea.
Comunicati Stampa/Eventi/Save The Date

Carpigiani Gelato world tour 2017 : il 25 Luglio la finale europea.

Si avvicina il momento clou della Finale Mondiale per il Gelato World Tour, il campionato internazionale dei gelatieri giunto quasi al termine della sua seconda edizione, dopo il successo delle tappe che hanno coinvolto più di 2.000 gelatieri tra il 2015 e il 2017.  A separare i concorrenti dalla Finale Mondiale – che si svolgerà … Continua a leggere

(Tanti) Re per una notte. I Maestri del Lievito Madre insieme a Parma.
Comunicati Stampa/Eventi/Save The Date

(Tanti) Re per una notte. I Maestri del Lievito Madre insieme a Parma.

Appuntamento a Parma il 24 luglio dalle ore 20.30 sotto i Portici del Grano di Piazza Garibaldi, per tutti gli amanti dell’arte pasticcera e della forneria, con i prodotti lievitati artigianali dei più grandi Maestri pasticceri d’Italia, per la Notte dei Maestri del Lievito Madre. Nella città patrona della gastronomia secondo Unesco arriva la terza … Continua a leggere