Indie is better. All’Enoteca Giro di Vite arrivano i Vignaioli in Quartiere di FIVI.
Bologna/Eventi/Save The Date

Indie is better. All’Enoteca Giro di Vite arrivano i Vignaioli in Quartiere di FIVI.

  Difendere e diffondere la cultura del vino di qualità attraverso la figura centrale del Vignaiolo. Questo, in sintesi, il manifesto di FIVI, la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti attiva dal 2008 e sempre più protagonista negli ultimi anni del panorama vitivinicolo italiano. Per spiegare al pubblico i motivi delle scelta etiche e di qualità … Continua a leggere

Le Sfide (im)possibili del Gelato Carpigiani: il 21 Giugno è il turno del BBQ di Gianni Guizzardi.
Bologna/Comunicati Stampa/Eventi/Save The Date

Le Sfide (im)possibili del Gelato Carpigiani: il 21 Giugno è il turno del BBQ di Gianni Guizzardi.

Prosegue la serie di incontri molto reali e poco virtuali del gelato di Carpigiani con il mondo della gastronomia: dopo la pizza, il caviale, la pasta la sfida di Giovedì 21 Giugno presso il Gelato Museum Carpigiani di Anzola dell’Emilia si presenta quanto mai incandescente: abbinare il gelato con le specialità cucinate al Barbecue del … Continua a leggere

Incontri di gusto, il Gelato di Carpigiani incontra il Caviale Italiano Cavalier Club.
Bologna/Comunicati Stampa/Eventi/Save The Date

Incontri di gusto, il Gelato di Carpigiani incontra il Caviale Italiano Cavalier Club.

Una serata di degustazione davvero esclusiva, quella di Giovedì 15 marzo presso il Gelato Museum di Carpigiani in collaborazione con Cavalier Caviar Club. Menù di quattro portate con vini in abbinamento, protagonisti il Gelato e il caviale, insieme per un appuntamento inedito dal gusto raffinato. Per l’occasione Makoto Irie, docente della Carpigiani Gelato University, accompagnerà gli ospiti in … Continua a leggere

“Dalla Romagna con Verdure”. Arriva a Bologna Bio’s Kitchen, la cucina sana e consapevole di Marco Bonardi e Pier Giorgio Parini.
Bologna/Comunicati Stampa

“Dalla Romagna con Verdure”. Arriva a Bologna Bio’s Kitchen, la cucina sana e consapevole di Marco Bonardi e Pier Giorgio Parini.

  Nella ridda di nuove aperture, ma soprattutto nell’ambito dell’autentica “Romagna Invasion” in atto sotto le Due Torri,  da segnalare l’imminente apertura dell’edizione bolognese di Bio’s Kitchen, il locale nato nel 2014 a Rimini come applicazione in campo ristorativo delle idee del marchio “Terra&Sole”, presente sul mercarto da più di e 25 anni. Nel nuovo locale Chef Marco … Continua a leggere

Emanuele Petrosino nuovo chef dei Portici. Il Comunicato Ufficiale.
Bologna/Comunicati Stampa

Emanuele Petrosino nuovo chef dei Portici. Il Comunicato Ufficiale.

Era nell’aria. Era già passata anche sulle pagine del giornale locale, ora ecco la nota ufficiale con la quale il Ristorante dell’Hotel I Portici formalizza l’avvicendamento al timone della cucina dell’unico ristorante stellato del Comune di Bologna, nominando il giovane chef Emanuele Petrosino come successore di Agostino Iacobucci. In attesa dei dettagli e del nuovo … Continua a leggere

In • Tè | Bologna Tè Festival. 9-10-11 febbraio ritorna la città del Tè.
Bologna/Comunicati Stampa/Eventi/Save The Date

In • Tè | Bologna Tè Festival. 9-10-11 febbraio ritorna la città del Tè.

Un gradito ritorno. Dopo la prima edizione del mese di Aprile 2017, che ha registrato 5.700 visitatori in soli due giorni e mezzo e oltre 11.000 tè offerti, il 9-10-11 febbraio 2018 è di nuovo tempo di In • Tè Bologna Tè Festival® il primo festival interamente dedicato al mondo del tè. L’edizione 2018, dedicata … Continua a leggere

l’Artusi, il Bollito e i Cappelletti più buoni di Romagna. A Bottega Portici 2 Torri tutto il gusto del Teatro di Vito.
Bologna/Comunicati Stampa/Eventi/Save The Date

l’Artusi, il Bollito e i Cappelletti più buoni di Romagna. A Bottega Portici 2 Torri tutto il gusto del Teatro di Vito.

Un fuori programma molto particolare, quello di questo lunedì 11 dicembre alla Bottega Portici di Piazza Ravegnana. Come ogni grande spettacolo che si rispetti, anche la rassegna “Pasta d’Autore sotto le 2 Torri” riapre il sipario per un grande bis.  La manifestazione, che ha visto protagonisti negli ultimi mesi grandi chef da tutta l’Emilia Romagna, … Continua a leggere