Barbecue Sur L’Herbe, l’estate del San Domenico di Imola passa… dal giardino.
Bologna/Bologna/Eventi/Locali

Barbecue Sur L’Herbe, l’estate del San Domenico di Imola passa… dal giardino.

Ovvero: della capacità di essere un grande classico, sempre. Quasi 50 anni di attività, due stelle Michelin di lungo corso (la prima nel ‘75 , la seconda nel ‘77, mantenute poi  fino ai giorni nostri ) , il Ristorante San Domenico è indiscutibilmente uno dei locali che hanno maggiormente contribuito a scrivere la storia della Ristorazione in … Continua a leggere

Pizza e Gelato. Il 6 Luglio Giovanni Mandara e la Carpigiani Gelato University insieme per una jam a tutto gusto.
Bologna/Comunicati Stampa/Eventi

Pizza e Gelato. Il 6 Luglio Giovanni Mandara e la Carpigiani Gelato University insieme per una jam a tutto gusto.

COSA SUCCEDE QUANDO LA PIZZA INCONTRA IL GELATO ? Insieme alla  birra sono gli ingredienti di un perfetto menù estivo. Da questo spunto parte la serata in terraza organizzata dal Gelato Museum di Anzola Emilia in collaborazione con Giovanni Mandara, pluripremiato pizzaiolo della Piccola Piedigrotta di Reggio Emilia che è stata insignita del Tre Spicchi … Continua a leggere

Oh, what a night, Lunedì 19 Giugno ritorna la Notte delle Bolle.
Bologna/Eventi/Save The Date

Oh, what a night, Lunedì 19 Giugno ritorna la Notte delle Bolle.

Siccome @Marco Panichi quest’anno non si è degnato manco di mandarmi uno straccio di comunicato, mi tocca arrangiarmi da solo a dirvi che LUNEDI’ 19 GIUGNO presso il Ristorante Il Boccone Del Prete dentro al Golf Club Siepelunga si terrà la quinta edizione delle mitica NOTTE DELLE BOLLE, immancabile appuntamento di apertura della stagione estiva … Continua a leggere

Cosa succede in città. Rientri d’autunno e gole profonde.
Bologna/Foodie's speaker corner

Cosa succede in città. Rientri d’autunno e gole profonde.

Si dice. Si dice che qualcuno abbia finalmente trovato casa, in un bel giardino un po’ fuori dal centro, all’ombra di un grande albero da frutto, si dice che per il trasloco siano pronti già tanti bei furgoncini rossi. Oltre a questo si dice anche che ci sia qualcun altro pronto a rientrare nel giro, … Continua a leggere

Birrai Eretici. Da venerdì 19 a domenica 21 maggio torna la grande kermesse bolognese dedicata alla birra di qualità.
Bologna/Comunicati Stampa/Eventi/Save The Date

Birrai Eretici. Da venerdì 19 a domenica 21 maggio torna la grande kermesse bolognese dedicata alla birra di qualità.

15 pub partecipanti, più di 70 spine a rotazione (anche senza glutine), 3 le realtà protagoniste dell’offerta gastronomica, incontri ed eventi culturali, laboratori per bambini oltre a un grande Party in collaborazione con Locomotiv Club sabato 20 dopo il festival. Da venerdì 19 a domenica 21 maggio torna Birrai Eretici, la kermesse bolognese dedicata alla … Continua a leggere

+39 e Vini Pedrotti insieme per una giornata a tutta eccellenza. Sabato 20 Maggio arriva Pizza d’Autore e vino d’Eccellenza alla Locanda Solarola.
Bologna/Comunicati Stampa/Eventi/Save The Date

+39 e Vini Pedrotti insieme per una giornata a tutta eccellenza. Sabato 20 Maggio arriva Pizza d’Autore e vino d’Eccellenza alla Locanda Solarola.

Sarà un’estate ricca di appuntamenti quella della rinnovata Locanda Solarola di Castel Guelfo (Bo). La partnership tra Andrea Frabetti e il marchio +39 – il network di pizzerie legate al nome di Luca di Massa –  oltre alla fruttuosa collaborazione da cui ha preso vita il progetto +39 Accademia, il cui obiettivo è di formare … Continua a leggere

Progetto +39 Accademia. A Castel Guelfo Luca di Massa e Andrea Frabetti riportano a nuova vita la Locanda Solarola.
Bologna/Eventi/Locali

Progetto +39 Accademia. A Castel Guelfo Luca di Massa e Andrea Frabetti riportano a nuova vita la Locanda Solarola.

(Ph. NikoBoi) Pizzeria, Locanda, Scuola di Cucina. E’ ancora l’eccellenza della Vera Pizza Napoletana al centro dell’avventura professionale di Luca di Massa, pizzaiolo fiduciario per l’Emilia Romagna dell’Associazione AVPN – Associazione Verace Pizza Napoletana e artefice del successo del marchio +39, che in pochi anni dall’apertura del primo locale di Castenaso (Bo) si è sviluppato … Continua a leggere