Casalborsetti State of Mind. Capannina 2017 e la libertà di essere se stessi.
Altre Destinazioni/Locali/Updates

Casalborsetti State of Mind. Capannina 2017 e la libertà di essere se stessi.

[Disclaimer] Questo post non è una recensione. In realtà non ci dovrebbe essere nessun bisogno di specificarlo, dal momento che non lo sono nemmeno tutti gli altri miei articoli che avete la sventura di leggere qui sopra ma a maggior ragione, in times like these, è bene specificarlo dal momento che nei confronti della Capannina … Continua a leggere

Casalborsetti State of Mind. Capannina 2017 e la libertà di essere se stessi.
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Casalborsetti State of Mind. Capannina 2017 e la libertà di essere se stessi.

[Disclaimer] Questo post non è una recensione. In realtà non ci dovrebbe essere nessun bisogno di specificarlo, dal momento che non lo sono nemmeno tutti gli altri miei articoli che avete la sventura di leggere qui sopra ma a maggior ragione, in times like these, è bene specificarlo dal momento che nei confronti della Capannina … Continua a leggere

Ritorno all’Antica Trattoria del Reno. Vottero colpisce ancora.
Bologna/Locali/Updates

Ritorno all’Antica Trattoria del Reno. Vottero colpisce ancora.

Tanto tempo fa, in una galassia lontana, il Foodie parlò di un locale che aveva particolarmente apprezzato, non fosse altro per l’aver dato nuovo lustro a un nome e a un’insegna che aveva molto amato in gioventù. Quasi non sembra che sia passato solo poco più di  un anno da quella visita: nel frattempo, come … Continua a leggere

Promesse mantenute. Uinauino Enoteca con Cucina – Castel San Pietro Terme (Bo).
Bologna/Locali/Updates

Promesse mantenute. Uinauino Enoteca con Cucina – Castel San Pietro Terme (Bo).

Sono passati già più di tre anni dalla mia prima visita al Uinauino: era la primavera del 2011 quando la famiglia Cavedagna rilevava la gestione dell’Enoteca Parenti di Castel San Pietro e un curioso Foodie vi si avventurava per la prima volta, grazie a una provvidenziale imbeccata degli amici gourmet.  Leggi l’articolo su Menuale.it Una … Continua a leggere

Casalborsetti (Ra) La_Capannina Reloaded.
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Casalborsetti (Ra) La_Capannina Reloaded.

Vantaggi di essere un foodblogger libero come il vento: non essere costretto ad andare sempre in un posto nuovo. Alla Capannina c’ero già passato circa un anno fa, in occasione di una serata dedicata al pesce azzurro dalla quale ero uscito pienamente convinto che fosse un posto in cui ritornare, era ora di concedersi un … Continua a leggere

Update Uinauino – Castel San Pietro (Bo)
Bologna/Locali/Updates

Update Uinauino – Castel San Pietro (Bo)

A volte ritornano. Nel nostro caso ritornano spesso e sempre armati del fedele smartphone. Questa volta per documentare un piccolo assaggio del rinnovato menù estivo del locale della famiglia Cavedagna già recensito in precedenza. Per dire che se ci capitate all’orario dell’aperitivo, oltre ai vini dell’Enoteca è possibile accompagnare uno Spritz fatto come Dio comanda … Continua a leggere